Recept na bábovku
Suroviny
1 hrnek cukru
2 ks vejce
1/2 hrnku oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mléka
vanilkový cukr
citronová kůra
kakao
kypřící prášek do pečiva
Postup
Smícháme cukr s vejci, přidáme olej, mouku, mléko, prášek do pečiva, vanilkový cukr a dobře promícháme. Rozdělíme těsto do dvou misek, do jedné misky přidáme podle chuti nastrouhanou kůru z citronu. Do další misky s těstem dáme holandské kakao, také podle chuti. Nalijeme do vymazané formy a pečeme na 200°C a 45-50 minut. Po upečení horkou bábovku vyklopíme na talíř, krajíme vlažnou.